Adakah Organik Lebih Baik - Ketahui Mengenai Tumbuhan Organik Vs. Tumbuhan Bukan Organik


Oleh: Liz Baessler

Makanan organik menggegarkan dunia. Setiap tahun, semakin banyak produk dengan label "organik" yang didambakan muncul di rak kedai runcit, dan semakin banyak orang memilih untuk membeli makanan organik sahaja, terutama produk. Tetapi apa sebenarnya maksud organik? Dan bagaimana makanan organik dan bukan organik berbeza? Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai sama ada anda harus membeli dan menanam tanaman organik atau bukan organik.

Tumbuhan Organik Vs. Tumbuhan Bukan Organik

Sejak hari pemasaran organik dimulakan, terdapat banyak pertikaian mengenai kelebihannya, dengan pendapat agama di kedua-dua belah pihak. Artikel ini tidak bertujuan untuk membuktikan atau menyangkal salah satu hujah - tujuannya secara ringkas untuk meletakkan beberapa fakta untuk membantu pembaca membuat keputusan sendiri. Akhirnya, sama ada anda memilih untuk membeli, menanam, dan makan secara organik sepenuhnya bergantung kepada anda.

Apakah Perbezaan antara Organik dan Bukan Organik?

Organik mempunyai definisi yang sedikit berbeza apabila diterapkan pada perkara yang berbeza. Untuk benih dan tanaman, ini bermaksud mereka telah ditanam tanpa baja sintetik, teknik genetik, penyinaran, atau racun perosak.

Hasil organik berasal dari tumbuhan ini, dan daging organik berasal dari haiwan yang hanya memakan tanaman ini dan belum dirawat dengan ubat seperti antibiotik.

Kebaikan Organik Vs. Bukan Organik

Adakah organik lebih baik? Kebijaksanaan konvensional mengatakan ya, tetapi penyelidikan lebih sedikit tidak dapat disimpulkan. Beberapa kajian baru-baru ini menunjukkan bahawa makanan organik nampaknya lebih berkhasiat atau lebih enak daripada alternatif bukan organik. Hasil yang ditanam secara organik terbukti mempunyai sisa racun perosak 30% lebih rendah daripada bukan organik, tetapi kedua-duanya berada dalam had yang dibenarkan.

Salah satu hujah paling kuat untuk tanaman organik adalah kesan persekitaran, kerana amalan tumbuh organik menyebabkan limpasan kimia dan farmaseutikal kurang. Juga, ladang dan kebun organik cenderung lebih kecil dan menggunakan kaedah yang lebih stabil untuk alam sekitar, seperti tanaman penggiliran dan tanaman penutup.

Pada akhirnya, terserah kepada anda untuk memutuskan sama ada menanam, membeli, dan makan organik adalah sangat sesuai.

Artikel ini terakhir dikemas kini pada

Baca lebih lanjut mengenai Organic Gardens


Perbezaan Antara Makanan Organik dan Asli

oleh Kiran Patil terakhir dikemas kini - 10 Februari 2020 ✓ Berdasarkan Bukti

Orang biasanya berpendapat bahawa tidak ada perbezaan antara makanan semula jadi dan makanan organik dan kedua-duanya sama. Bagaimanapun, ini tidak benar. Sekiranya anda membandingkan organik dan semula jadi dari definisi mereka, perbezaannya akan jelas.

Makanan organik merujuk kepada item makanan yang dihasilkan, dihasilkan, dan dikendalikan menggunakan kaedah organik yang ditentukan oleh badan perakuan seperti Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA) di bawah Akta Produk Makanan Organiknya. Makanan semula jadi, sebaliknya, merujuk kepada makanan yang tidak diubah secara kimia atau disintesis dalam bentuk apa pun. Ini berasal dari tumbuh-tumbuhan dan haiwan. Oleh itu, item makanan semula jadi tidak semestinya organik dan sebaliknya. [1]

Tetapi persoalan penting adalah - "Mengapa ada yang lebih suka makanan organik dan ada yang lebih suka makanan semula jadi?" Ini kerana sebilangan orang mempunyai kepercayaan bahawa mensintesis sesuatu makanan mengakibatkan tahap kehilangan nutrien dan khasiatnya yang bermanfaat. Oleh itu, mereka menuntut makanan semula jadi.

Nampaknya, permintaan untuk makanan organik lebih daripada makanan semula jadi kerana anjing laut makanan organik dijamin dan dipantau oleh pemerintah. Perbuatan yang serupa dengan Akta Produk Makanan Organik juga diperlukan untuk produk makanan semula jadi, tetapi belum dibuat sehingga sekarang.


Kedai organik

Pengguna menghabiskan 25p lebih banyak untuk 2 liter susu organik separa skim (£ 1,14) di kebanyakan pasar raya besar

45p lebih banyak untuk roti gandum 800g organik (£ 1,20) di Sainsbury's

£ 1 lagi per kg untuk anggur putih organik (£ 5 per kg) di Sainsbury dan Tesco

£ 3.23 lebih banyak untuk daging babi organik (£ 5.50) di Tesco daripada yang biasa

£ 1,03 lagi untuk sebungkus enam telur berat campuran organik (£ 2) di Asda

Lebih banyak 40p untuk bak mentega kacang organik 340g (£ 1.70) di Sainsbury's

Sumber: Pasaraya MySupermarket. Harga bukan jualan standard betul pada hari Jumaat 11 Julai


Adakah tanah pot atau campuran sama dengan "kotoran"?

Terdapat perbezaan dalam istilah "tanah" dan "campuran".

Tanah pasu berisi "kotoran" tetapi sangat berbeza dengan kotoran atau tanah di kebun anda. Ini menaip tanah adalah organik kerana tanah mengandungi organik bahan.
Campuran pot kurang kotoran. Campuran ini dibuat dari bahan selain tanah. Potting campuran tidak organik, mengandungi No. organik bahan.

Adakah Membeli Organik Berbaloi?

Kita mesti berhati-hati ketika membeli bahan makanan kerana racun perosak berbahaya ini boleh menjadi bahan tersembunyi. Sebagai pengguna yang prihatin dengan kesihatan semula jadi dan pembalikan penyakit, penting untuk mendidik diri anda tentang apa yang anda dan keluarga makan.

Walaupun makanan organik lebih mahal dan lebih sukar dicari di kedai runcit, membeli organik pasti merupakan keputusan paling mudah yang boleh anda buat untuk kesihatan anda dan keluarga anda.

Ingatlah untuk menanam makanan anda sendiri sebanyak mungkin dan menyertai koperasi tempatan, organik jika anda boleh. Sekiranya anda benar-benar mesti membeli produk bukan organik, menjauhkan diri dari Dirty Dozen Plus 2 dan ingat bahawa biji-bijian organik, tenusu dan kebanyakan produk lain pastinya merupakan kaedah yang paling sihat.


Tonton videonya: HAMA TANAMAN YANG PERLU DIKETAHUI PETANI


Artikel Sebelumnya

Penyebaran akar dan liar. Penyebaran dengan keratan akar

Artikel Seterusnya

Cranberry: penanaman dan perawatan, tumbuh di kebun, pemangkasan dan pembiakan, foto